3,6-二芥子酰基蔗糖
- 中文名称:
- 3,6-二芥子酰基蔗糖
- 中文别名:
- 苯甲亚胺,a-[(3-甲基-2(3H)-苯并噻唑亚基)甲基]-;
3,6'-二芥子酰基蔗糖
- 英文名称:
- a-D-Glucopyranoside,3-O-[(2E)-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]-b-D-fructofuranosyl,6-[(2E)-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-2-propenoate]
- 英文别名:
- [(2R,3S,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[(2R,3S,4R,5R)-4-hydroxy-3-[(E)-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxyoxan-2-yl]methyl (E)-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)prop-2-enoate;
3,6'-di-O-sinapoylsucrose;
3-SF-6-Sglu;
3',6-Disinapoylsucrose;
(3-Sinapoyl)fructofuranosyl-(6-sinapoyl)glucopyranoside
- CAS No.:
- 139891-98-8
- 分 子 式:
-
C34H42O19
- 分 子 量:
- 0
- 精确分子量:
- 754.23200
- PSA:
- 279.05000
- InChI:
- The Key: FHIJMQWMMZEFBL-OPSYHMPNSA-N3
- 分子结构式:
-
- SDS:
- 查看
3,6-二芥子酰基蔗糖 物化性质
- 熔点:
- 129-130℃
3,6-二芥子酰基蔗糖 分子结构与计算化学数据
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值(XlogP):-0.5
2.氢键供体数量:8
3.氢键受体数量:19
4.可旋转化学键数量:17
5.互变异构体数量:9
6.拓扑分子极性表面积:279
7.重原子数量:53
8.表面电荷:0
9.复杂度:1210
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:9
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:2
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1