合成制备方法
1.由肉豆蔻科常绿乔木肉豆蔻(Muristica fragrans)成熟果实的干燥果仁榨去油脂后经水蒸气蒸馏而得。得率约6%~16%。由于产地的不同,分为东印度型和西印度型两种。主要产于印度尼西亚、格林纳达和西印度群岛等,我国四川、广西亦产。
2.催化剂NdZSM-5的制备 用一定量的Nd(NO3)3溶液浸泡HZSM-5(48)分子筛,加热,在搅拌条件下加入稀KOH溶液,沉淀后离心分离,室温干燥后于120℃烘干4h,再于500℃煅烧4h,制得Nd担载量为5%的NdZSM-5分子筛。
3.酯化反应 在装有温度计、搅拌器及分水器的反应锅内,按一定比例加入松香、甘油(狀松香∶狀甘油为3∶1)和催化剂(松香质量的2%),搅拌加热至反应温度260℃后计时。反应5h后,过滤除去催化剂,即得松香甘油酯产品。转化率可达96%。主反应如下:
用途
1.我国GB 2760—86规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于面包、饼干、蛋糕、土豆片、咖喱粉、沙司等中,常与其他香辛料或精油配合应用。
2.本品用作橡胶型压敏胶黏剂及热熔型胶黏剂的增黏剂,橡胶的增塑剂并可增加胶料的黏合性质,还可应用于涂料、造纸、油墨等行业。
3.可用作食用乳化剂、稳定剂、胶姆糖基础剂。还可用于口香糖基础剂和乳化香精。也可用作油墨连接料,适于铅印及溶剂凹印墨。