- 产品名称
- 双(麦芽醇)氧钒(IV)
- CAS NO
- 38213-69-3
- 中文别名
- 甲基麦芽酚氧钒
- 英文名称
- Vanadium,bis[3-(hydroxy-kO)-2-methyl-4H-pyran-4-onato-kO4]oxo-, (SP-5-31)-
- 英文别名
- Vanadium,bis(3-hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-onato-O3,O4)oxo-, (SP-5-31)-; 4H-Pyran-4-one,3-hydroxy-2-methyl-, vanadium complex; Bis(maltolato)oxovanadium;Bis(maltolato)oxovanadium(IV)
- 分子式
- C12H10O7V
- 分子量
- 317.15
- EINECS
- 熔点
- >300°C (dec.)
- 沸点
- 284.7ºC at 760mmHg
- 毒性
食品级麦芽醇 食品级麦芽醇生产厂家 麦芽醇价格 麦芽醇供应商
【麦芽醇——简介】
麦芽醇别名:落叶松树、麦芽酚、落叶松酸、落叶松星酸、2-甲基焦衭康酸咪酚、巴拉酮、考灵、3-羟基-2-甲基-γ-吡喃酮。麦芽醇是白色针状结晶。熔点161~162℃,溶于热水、氯仿、乙醇,微溶于乙醚和苯,不溶于石油醚。在碱溶液中呈黄色。与氧化铁作用呈红紫色,对石蕊呈酸性反应。在93℃ 升华成柱状体。
【麦芽醇——用途】
1、麦芽醇具有焦糖香,在稀溶液中有草莓香。麦芽醇是γ-吡喃酮的衍生物,主要作食品增香剂、日用品和烟用香料、感光材料、防腐剂和护肤药物。用微量麦芽醇加入食品中,不仅使香味有了改善和增浓,还能延长食品储存期而不发霉。用来调制日用品的香精,也能发挥出良好的调香效果。麦芽醇也是感光胶片涂布均匀防止斑点和条纹的极好物质。
2、用麦芽醇配制的护肤化妆品,有抑制黑色素生长,美白皮肤的良好效能。
3、麦芽醇用于生产各种食品时,一般用量0.0001左右。它对食品的香味改善和增强具有显著效果。对甜食起着增甜作用。一份麦芽醇可代替四份香豆素使用。每吨饲料中加入5~200g麦芽醇,有促进仔猪快速生长作用。
【麦芽醇——质量指标】
指标名称 QB861-83 FCC,1996
含量/% ≥98 ≥99.0
熔程/℃ 159~163 160~164
重金属(以Pb计) -- ≤0.002%
铅 -- ≤10mg/kg
灼烧残渣/% ≤0.02 ≤0.2
水分/%(GT-32-1) -- ≤0.5
食品级麦芽醇 食品级麦芽醇生产厂家 麦芽醇价格 麦芽醇供应商郑州天顺食品添加剂有限公司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。欢迎广大新老客户来电详询!