产品名称

桂酸甲酯

CAS NO

103-26-4

中文别名

天然桂酸甲酯;肉桂酸甲酯

英文名称

Methyl cinnamate

英文别名

103-26-4

分子式

C₁₀H₁₀O₂

分子量

162.19

EINECS

203-093-8

熔点

34-38°C(lit.)

沸点

260-262°C(lit.)

毒性

名称：肉桂酸甲酯 　　　 CAS 编号：103-26-4 色状 ：白色或微黄色结晶。 　 香气：有甜带涩的桂甜琥珀膏香，尚有草莓样果香，香气颇强，也很持久。　 熔点℃：（34-36） 34.8 4 　　 折射率：（1.564-1.5675） 1.5670 5 　　 相对密度：（1.065-1.075） 1.070 6 沸点：254℃ 凝固点：>33.8 溶解性：溶于同体积80%乙醇及油类，酸性<2.0。