- 产品名称
- 鼠尾草酸
- CAS NO
- 3650-09-7
- 中文别名
- (4aR-trans)-1,3,4,9,10,10a-Hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-4a(2H)-phenanthrenecarboxylic acid
- 英文名称
- 4a(2H)-Phenanthrenecarboxylicacid, 1,3,4,9,10,10a-hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-,(4aR,10aS)-
- 英文别名
- 4a(2H)-Phenanthrenecarboxylicacid, 1,3,4,9,10,10a-hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-,(4aR-trans)-; Podocarpa-8,11,13-trien-17-oic acid,11,12-dihydroxy-13-isopropyl- (7CI,8CI); Carnosic acid; RoseOx; Salvin
- 分子式
- C20H28O4
- 分子量
- 332.43
- EINECS
- 609-253-7
- 熔点
- 190°C(lit.)
- 沸点
- 506.4oC at 760 mmHg
- 毒性
【产品名称】迷迭香提取物
【英文名称】Rosemary Extract
【主要成分】鼠尾草酸(Carnosic acid)
【 CA S号】3650-09-7
【 规 格 】10:1
【物理性质】淡绿色粉末或棕褐色膏状液体,具有迷迭香特征香气。
【 来 源】:唇形科迷迭香属植物迷迭香Rosmarinus officinalis L.
【药理药效】有养颜美容的功效,可消静体内油脂,帮助循环,具防腐、抗菌、止泻的效果,含雌激素,孕妇应避免使用。
主要功效:
(1) 抑菌作用
吴传茂等 用滤纸片法和平板划线法试验研究了迷迭香提取物的抑菌作用,结果表明,其对食品常见污染菌有较强的抑制作用,低抑菌浓度对细菌6.25mg/mL,对酵母及霉菌为12.5mg/mL,抑菌的活性HP范围4~7,100℃以内对热稳定。