- 产品名称
- 麦芽糖
- CAS NO
- 6363-53-7
- 中文别名
- 麦芽糖
- 英文名称
- D-Glucose, 4-O-a-D-glucopyranosyl-, hydrate (1:1)
- 英文别名
- D-Glucose,4-O-a-D-glucopyranosyl-, monohydrate(9CI); Maltose, monohydrate (8CI); D-(+)-Maltose monohydrate
- 分子式
-
C12H22O11.H2O
- 分子量
- 360.31
- EINECS
- 200-716-5
- 熔点
- 119-121°C (dec.)(lit.)
- 沸点
- 667.931oC at 760 mmHg
- 毒性
Maltose PH 麦芽糖一水合物(注射级)
法规状态
USP/JP
美国DMF : 15648.
麦芽糖在生物制品中常作为稳定剂加入的,尤其在血液制品中是极其常用的稳定剂。
作用机理:
麦芽糖中的羟基能起到稳定蛋白质的作用,防止蛋白变性沉淀等。
特点
高纯度(主含量达到99.9%)、低内毒素(小于0.6EU/g)、有限期:3年。