- 产品名称
- 柠檬酸
- CAS NO
- 5949-29-1
- 中文别名
- 柠檬酸,一水;柠檬酸一水合物;2-羟基丙羧酸;枸橼酸;柠檬酸(一水);柠檬酸 一水柠檬酸;柠檬酸;一水柠檬酸
- 英文名称
- Citric acid monohydrate
- 英文别名
- 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, monohydrate;1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,monohydrate;2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-monohydrate;citric;Citric acid hydrate;Citricacidhydrate;Citronensαure-hydrat;CitronensαureMonohydrat
- 分子式
- C6H10O8
- 分子量
- 210.14
- EINECS
- 200-662-2
- 熔点
- -94°C(lit.)
- 沸点
- 56°C760mm Hg(lit.)
- 毒性
- 1、皮肤、眼睛刺激数据:冲洗水进入眼睛:5mg/30s反应的严重程度:轻度。2、急性毒性:小鼠腹膜LD50:3880mg/kg,毒性作用的描述没有报告除此以外的其他致死剂量值。
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产品性状:无色或白色结晶状颗粒或粉末。
执行标准:GB1886.235-2016/BP/USP/FCC/E330
包 装 :塑料编织袋、纸塑复合袋或三层牛皮纸包装,25kg/袋;聚丙烯集装袋包装袋, 500kg/袋或1000kg/袋。
储 存 :清洁、阴凉、干燥、通风处储存
主要用途:主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂,还在化工行业、化妆行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。