用途
胰蛋白酶 |
参数 | 数值 |
毒性 | ADI不作限制性规定(FAO/WHO,2001)。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 胰蛋白酶 食品 酶制剂 按生产需要适量使用(有特别规定的除外) 化学性质 | 白色结晶状物质或冻干粉,溶于水,不溶于有机溶剂,pI10.5,最适pH值7.5-8.5。稳定性:pH值为2-3时最稳定。抑制剂有二异丙基氟磷酸(DFP)、苯甲基磺酰氟(PMSF)、对甲苯磺酰赖氨酸氯甲基酮(TLCK)、天然的胰蛋白酶抑制剂、丝蛋白酶抑制剂、巨球蛋白:α2、Ag+。激活剂为Ca2+,能阻滞胰蛋白酶的自溶,促进胰蛋白酶原的激活。底物专一性是带正电荷的赖氨酸与精氨酸的侧链,产物是羧端为赖氨酸或精氨酸的肽,酶反应优先水解精氨酸、赖氨酸。 | 用途 | 用于生化研究,蛋白质的结构分析和序列研究,蛋白质的消化和分解,临床上常用于治疗各种炎症、溃疡、创伤、血肿、水肿、癣疥及其他皮肤疾患,也可用于治疗肺气肿、支气管炎等疾病。 | 用途 | 用于外科上各种溃疡和发炎坏疽、创伤唑损伤、瘘孔等产生的水肿、虫肿 | 用途 | 胰蛋白酶可作为蛋白分解酶。外科主要用各种溃疡、炎症、创伤、坏疽、瘘引起的局部脓肿、水肿、亦用于毒蛇咬伤等症;皮肤科主要用治疗癣疥及其他皮疾患。内科主要用于脓胸、肺气肿、支气管炎、支气管喘息等症。但是用药后可能引起寒战、发热、头痛、胸痛、腹痛、呼吸困难、皮疹、血管神经性水肿、眼压升高、白细胞减少等不良反应,罕见过敏性休克。肌注部位易引起疼痛和硬结。不可用于出血空腔、急性炎症,肺出血一周以内的病人禁用。结核性脓胸、气管胸膜瘘患者慎用。肝、肾损伤、血凝机能异常和出血情况的患者忌用。 临用前,加氯化钠注射适量使溶解。肌肉注射:局部注入或喷雾吸入,用量视病情决定。 | 用途 | 酶制剂。主要用于焙烤、肉类嫩化、蛋白质水解等。 | 用途 | 生化研究。白色或类白色冷冻干粉或结晶。是胰脏丝氨酸蛋白酶。易溶于水,不溶于有机溶剂。蛋白质的结构分析和序列研究,蛋白质的消化和分解。 | 用途 | 重组胰蛋白酶具有与动物源性胰蛋白酶相同的酶学性质。可替代胰蛋白酶使用,且有很多优势,如无杂酶活性,高稳定性,不自切,高活性;在使用中,无非特异性酶切片段及自切片段出现。用于特异性的蛋白质酶解、蛋白测序???制作肽谱图、蛋白质组学研究、Z-D胶上的肽段的胰酶消化等。 | 生产方法 | 由猪或牛的胰腺抽提而得。 | 生产方法 | 以牛胰为原料,首先制得胰蛋白酶原,活化后经硫酸铵分级沉淀,再经重结晶、透析的产品。 | 别名 | 胰蛋白酶来源于牛胰腺;TRYPZEAN?溶液1×;胰蛋白酶-EDTA溶液;测序级重组胰蛋白酶;胰蛋白酶来源于牛胰腺(2X,无菌,辐射);胰蛋白酶(TPCK);序列分析纯重组胰蛋白酶;重组人胰蛋白酶 | 英文别名 | massspecreagent;massspectrometryreagent;msreagent;trypsinmassspec;Trypsin(1X);sequencingrecombinanttrypsin;Trypsinfrombovinepancreas(2X,Sterile,Irradiated) | |
胰蛋白酶 |
参数 | 数值 |
熔点 | 115°C | 储存条件 | −20°C
| 溶解度 | Reconstitute in aqueous buffer | 形态 | lyophilized powder
| 酸度系数(pKa) | pK1:6.25 (25°C,μ=0.1) | 水溶解性 | Soluble in water (10 mg/ml), phosphate buffers (10 mg/ml), balanced salt solutions (1 mg/ml). | Merck | 13,9865 | 稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. | CAS 数据库 | 9002-07-7 | EPA化学物质信息 | Trypsin(9002-07-7) |
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胰蛋白酶 |
参数 | 数值 |
危险品标志 | Xn,B | 危险类别码 | 36/37/38-42-42/43 | 安全说明 | 22-24-26-36/37-45-23 | 危险品运输编号 | UN 1789 8 / PGII | WGK Germany | 2
| RTECS号 | GC3050000
| F | 1-3-10 | TSCA | Yes | 海关编码 | 35079090 | 毒害物质数据 | 9002-07-7(Hazardous Substances Data) |
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供应 9002-07-7 | 供应 胰蛋白酶 | 现货 9002-07-7 | 现货 胰蛋白酶 | 高纯 9002-07-7 | 高纯 胰蛋白酶 | 定制 9002-07-7 | 定制 胰蛋白酶 | 9002-07-7 供应商 | 胰蛋白酶 供应商 | 9002-07-7 生产厂家 | 胰蛋白酶 生产厂家 | 9002-07-7 价格 | 胰蛋白酶 价格 | 9002-07-7 现货 | 胰蛋白酶 现货 | 9002-07-7 作用 | 胰蛋白酶 作用 | 9002-07-7 原料 | 胰蛋白酶 原料 | 9002-07-7 定制 | 胰蛋白酶 定制 | 9002-07-7 试剂 | 胰蛋白酶 试剂 |
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