- 产品名称
- 羟丙基-beta-环糊精; 羟丙基-B-环糊精; 羟丙基倍他环糊精
- CAS NO
- 94035-02-6
- 中文别名
- beta-Cyclodextrin 2-hydroxypropyl ethers; HPBCD; HPCD
- 英文名称
- Hydroxypropyl-beta-cyclodextrin
- 英文别名
- HPBCD;HPCD
- 分子式
- C42.(H)70-n.O35.(C3H7)n
- 分子量
- 1375.36
- EINECS
- 420-920-1
- 熔点
- 267 °C (dec.)
- 沸点
- 毒性
羟丙基-β-环糊精
英文名:Hydroxypropyl-β-Cyclodextrin
中文别名:羟丙基-B-环糊精; 羟丙基倍他环糊精; 羟丙基-β-环糊精; 2-羟丙基-β-环煳精; 2-羟丙基-B-环糊精
CAS: 94035-02-6 含量:≥98%
质量标准:CP2010
分子式:C105H196O56 分子量:2354.64
性状:白色味甘粉末,易溶于水和乙醇,25℃时水中溶解度大于70%,PH6.5—7.5。
包装:10kg/纸板桶
贮藏:遮光密封保存。
用途:1、在食品、香料领域,可提高营养分子的稳定性和长效性,可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味,可改进生产工艺和产品品质。该产品在水中的溶解度很好,取代度4及以上可以和水任意比例混溶,在50%的乙醇和甲醇中也能溶解。2、在化妆品原料中用作稳定剂、乳化剂、去味剂等,可降低化妆品中有机分子对皮肤粘膜组织的刺激,增强有效成分的稳定性,防止营养成分的挥发、氧化。它有一定的相对吸湿性。