- 产品名称
- 酒石酸氢钾
- CAS NO
- 868-14-4
- 中文别名
- 重酒石酸钾;酸性酒石酸钾;2,3-二羟基-(R-(R*,R*))-丁二酸单钾盐;酒石酸钾;L-酒石酸氢钾
- 英文名称
- Butanedioic acid,2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, potassium salt (1:1)
- 英文别名
- Butanedioicacid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, monopotassium salt (9CI); Butanedioic acid,2,3-dihydroxy-[R-(R*,R*)]-, monopotassium salt; Tartaric acid, monopotassiumsalt (8CI); Acid potassium tartrate; Cream of tartar; Cremor tartari; Faccla;Faccula; Faecla; Faecula; Monopotassium tartrate; NSC 155080; Potassium acidtartrate; Potassium bitartrate; Potassium hydrogen L(+)-tartrate; Potassiumhydrogen tartrate; Potassium hydrotartrate; Potassium tartrate (KHC4H4O6);Tartar; Tartar cream
- 分子式
- C4H6O6.K
- 分子量
- 188.17
- EINECS
- 212-769-1
- 熔点
- 267°C (dec.)
- 沸点
- 318℃[at 101 325 Pa]
- 毒性
酒石酸氢钾
学名:2,3-二翔基丁二酸氢钾
分子式:KHC4H4O6
分子量:188.17
结构式:HOOC(CHOH)2.COOK
性状:无色或白色结晶粉末。有酸甜味,微溶于水,易溶于稀酸、碱溶液和硼砂溶液,不溶于乙酸及乙醇。比重为1.984。
规格:符合日本食品添加剂标准-V和美国化学法典(IV)
用途:用作定量分析、缓冲剂、还原剂以及食品工业的膨松剂。
包装:25kg复合纸袋,内衬聚乙烯袋包装。
质量指标
指标名称
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日本食品添加剂标准-V
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美国食品化学法典(IV)
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含量(以干基计)≥%
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99-101.0
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99.0-101.0
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澄清度
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合格
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硫酸盐≤%
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0.02
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铵盐
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合格
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合格
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重金属(以Pb计)≤%
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0.002
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0.002
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砷(As)≤%
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0.0004
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0.0003
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干燥失重≤%
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0.5
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盐酸不溶物
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合格
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- 公司规模
- 51-100人
- 认证信息
-
洛克
生产
- 公司类型
- 工厂
- 所在地区
- 安徽省 阜阳
- 联系人
- 支
- 电 话
- 13816036130
- QQ
- 573403884
- 地 址
- 临泉县经济开发区人民东路351号