- 产品名称
- 5-乙基-4-羟基-2-甲基-3(2H)-呋喃酮; 环高呋喃酮; 酱油酮
- CAS NO
- 27538-09-6
- 中文别名
- 5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone
- 英文名称
- 3(2H)-Furanone,5-ethyl-4-hydroxy-2-methyl-
- 英文别名
- 2-Ethyl-5-methyl-4,5-dihydrofuran-3-ol-4-one;2-Methyl-4-hydroxy-5-ethylfuran-3-one; 2-Methyl-5-ethyl-4-hydroxy-2,3-dihydrofuran-3-one;4-Hydroxy-2-methyl-5-ethyl-2,3-dihydrofuran-3-one;4-Hydroxy-5-ethyl-2-methyl-3(2H)-furanone;5-Ethyl-2,3-dihydro-4-hydroxy-2-methyl-3-furanone;5-Ethyl-2-methyl-4-hydroxy-2,3-dihydrofuran-3-one;5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone; HEMF; Homofuraneol
- 分子式
- C7H10O3
- 分子量
- 142.15
- EINECS
- 248-513-0安全数据
- 熔点
- 沸点
- 231oC at 760 mmHg
- 毒性
常用名 酱油酮
别 名 2-乙基-4-羟基-5-甲级-3(2H)-呋喃酮 | 2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮 | 4-羟基-2(5)乙基-5(2)甲基-3(2H)呋喃酮 | 菊苣酮 |5-乙基-4-羟基-2-甲基-3(2H)-呋喃酮
英文名 Ethyl furaneol
CAS号 27538-09-6
EINECS 248-514-6
分子式 C7H10O3
分子量 142.152
密 度 1.2±0.1 g/cm3
沸 点 231.0±40.0 °C
闪 点 93.5±20.8 °C
性 状 粘稠液体
用 途 用作调和香精的重要原料及良好的增香剂