- 产品名称
- 辛酸戊酯
- CAS NO
- 638-25-5
- 中文别名
- 羊脂酸戊酯
- 英文名称
- Octanoic acid, pentylester
- 英文别名
- Amylcaprylate; Amyl octanoate; NSC 23940; Pentyl octanoate; n-Amyl caprylate
- 分子式
- C13H26O2
- 分子量
- 214.35
- EINECS
- 211-328-0
- 熔点
- -34.8°C
- 沸点
- 260°C(lit.)
- 毒性
常用名 辛酸戊酯
别 名 羊脂酸戊酯
英文名 fema 2079
CAS号 638-25-5
EINECS 211-328-0
分子式 C13H26O2
分子量 214.34400
密 度 0.86 g/mL
沸 点 260 °C
闪 点 >230 °F
性 状 无色液体
溶解性 不溶于水
用 途 香料。主要用于配制苹果和混合型水果香精。