胡椒碱是以优质胡椒（黑胡椒）Piper nigrum L. 的干燥成熟果实为原料，采用优良的提取工艺，经精细分离而成。本品具有温中散寒、驱风健胃、消淤止痛、镇静安神、解毒活血等功效，广泛应用于医药领域、轻化行业和食品添加领域，是现代制药、化妆品添香、饮食配料等方面必不可少的主料、辅料或中间体。
品 名：胡椒碱
英文名称：Piperine
性 状：白色或类白色结晶性粉末。
C A S：94-62-2
分 子 式：C₁₇H₁₉NO₃
分 子 量：285.34
结 构：
规 格：95%（By HPLC）
熔 点：126～133℃。
包 装：1kg/袋，外包铝箔袋、内衬无菌PVC包装，可按客户要求包装。
储 藏：阴凉干燥、避光处保存。