- 产品名称
- 新橙皮苷二氢查尔酮
- CAS NO
- 20702-77-6
- 中文别名
- 新橙皮柑双氢查尔酮水合物;新橙皮苷芳基丙烯酰芳棓水合物
- 英文名称
- 1-Propanone,1-[4-[[2-O-(6-deoxy-a-L-mannopyranosyl)-b-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-
- 英文别名
- 1-(4-((2-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-2,6-dihydroxyphenyl)-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-;1-Propanone, 1-(4-((2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl)oxy)2,6-dihydroxyphenyl)-3-(3-hydroxy-4-me;3,5-Dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl) 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside;CCRIS 4848;Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-, beta-D-;NCI-C60764;Neohesperidin dc;Neohesperidin dhc;Neohesperidin dihydrochalcone;Nhdc;
- 分子式
- C28H36O15
- 分子量
- 612.58
- EINECS
- 243-978-6
- 熔点
- 156-158°C(lit.)
- 沸点
- 927.1oC at 760 mmHg
- 毒性
新橙皮苷二氢查尔酮(Neohesperidin Dihydrochalcone,简称NDHC)是从天然柑、橘等植物中提取经氧化而成的黄酮类衍生物。其特点在于甜度大,与蔗糖相比约为其1500-1800倍,且口感清爽、余味持久,使用后没有糖精或甜菊素那种不愉快的感觉。更难能可贵的是,NHDC具有极佳的改善口味的功效,再加上其甜味喀什时间稍迟、持续时间较长的特点,因此NHDC作为一个独特的添加剂与其它甜味剂配合使用,用于食品与饮料味道的改善、增强及总体改善,并具有极佳屏蔽苦味的功效。因此,本品可用于食品工业、医药工业以及饲料工业中作甜味剂(或矫味剂),在香精香料中具有极好的用途。
用途: 药物赋形剂食品添加剂医药原料
中文名称:新橙皮甙二氢查尔酮 别名:新橙皮苷,橘皮苷,新陈皮苷
英文名称:Neohesperidin Dihydrochalcone
拉丁名:Citrus aurantium L.
提取来源:酸橙或者甜橙
新橙皮甙二氢查尔酮含量:≥96%(by HPLC)
散装密度:≥0.2gm/cc
振实密度:≥0.3gm/cc
硫酸盐灰分:≤0.5%
溶剂残留量:符合欧美标准
柚皮甙二氢查尔酮:≤2%
包装:25kg双层药用级PE袋,外包为纸桶,或根据客户指定包装
保质期:2年
储存条件:冷藏,干燥,避光