- 产品名称
- 三聚磷酸钠
- CAS NO
- 7758-29-4
- 中文别名
- 磷酸五钠;焦偏磷酸钠;STPP;QDT;三磷酸钠
- 英文名称
- Sodium tripolyphosphate
- 英文别名
- Armofos;Natriumtripolyphosphat;Pentasodium triphosphate;Pentasodium tripolyphosphate;Polygon;Sodium phosphate, tribasic;Sodium triphosphate;
- 分子式
-
Na5P3O10
- 分子量
- 367.91
- EINECS
- 231-838-7
- 熔点
- 622 °C
- 沸点
- 毒性
三聚磷酸钠STPP(食品级)
食品级三聚磷酸钠
三聚磷酸钠STPP(食品级)
中文别称:磷酸五钠/三磷酸五钠/五钠
英文名(Sodium Tripolyphosphate)Tripolyphosphate.
分 子 式: Na5P3O10
分 子 量: 367.86
CAS 号:7758-29-4
执行标准:GB 25566-2010
性 状: 白色自由流动细颗粒
质量指标:
项目 单位 指标
五氧化二磷(P2O5) % ≥57.0
三聚磷酸钠(Na5P3O10)含量
% ≥96.0
水不溶物含量 % ≤0.10
铁含量(Fe) % ≤0.007
PH值(1%溶液) - 9.2-10.0
白度 % ≥85
用 途:
食品级三聚磷酸钠钠(广东广州市正通化工有限公司):用作肉制品、果汁饮料、啤酒、奶制品、豆制品等品质改良剂、水分保持剂。
食品级三聚磷酸钠(广东广州市正通化工有限公司)用于火腿、罐头使肉质柔嫩,增大粘着力;
食品级三聚磷酸钠(广东广州市正通化工有限公司)用于牛奶制品可防止。蛋白质凝结沉淀;防止饮料氧化、变败、色调变化,并阻止维生素C分解;对大豆蛋白进行改性,可强化大豆蛋白的功能;
食品级三聚磷酸钠(广东广州市正通化工有限公司)用于水果蔬菜、蚕豆罐头等使外皮软化。此外亦可用作软化剂和增稠剂。
食品级三聚磷酸钠(广东广州市正通化工有限公司)用于水产品可增重保鲜;
包 装:25公斤/袋
【详情请致电13432000991陈锦彪】
贴士:本公司食品部专营:食品级三偏磷酸钠;食品级六偏磷酸钠;食品级三聚磷酸钠;食品级偏磷酸钾;食品级纯碱(食品级苏打);食品级小苏打;食品级烧碱;广州市正通化工有限公司,广州市天河区东圃镇圃兴路51号,电话:020-82194700,手机:13432000991
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