产品名称

L(+)-赤藓酮糖(水合)

CAS NO

533-50-6

中文别名

(3S)-1,3,4-三羟基-2-丁酮

英文名称

2-Butanone,1,3,4-trihydroxy-, (3S)-

英文别名

L-glycero-Tetrulose (7CI,8CI); L-Erythrulose

分子式

C₄H₈O₄

分子量

120.11

EINECS

熔点

沸点

349.6oC at 760mmHg

毒性

赤藓酮糖是一种天然酮糖。一般和DHA配合使用.使DHA颜色加深,分部更为均匀.