- 产品名称
- N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺; N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)-丁酰胺
- CAS NO
- 51115-67-4
- 中文别名
- N,2,3-Trimethyl-2-(1-methylethyl)butanamide
- 英文名称
- Butanamide,N,2,3-trimethyl-2-(1-methylethyl)-
- 英文别名
- 2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutanamide;Cooling Sensate WS 23; N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbutanamide; WS 23; WS 23 (coolingagent)
- 分子式
- C10H21NO
- 分子量
- 171.28
- EINECS
- 256-974-4
- 熔点
- 58-61 °C
- 沸点
- 233oC at 760 mmHg
- 毒性
凉味剂ws-23
1.具感极高的凉味活性,没有薄荷脑的苦涩、辛辣感,没有灼烧、麻木和刺激等副作用,分别作用于整个口腔粘膜及喉部能产生更具冲击的、清新的、持久的香气;
2.持续高温200℃不会影响产品的清凉强度;
3.清凉感可持续30分钟以上,凉感丰富;
4.可解决不良口感产品开发的难度,让产品更有愉快清凉感;
5.用量低,建议使用量30-100ppm;
6.建议与香精配合使用,本品与香精有良好的配伍协同作用,增香效果显著。
【用途】主要用于糖果类、饮料、牙膏、洗涤护肤用品、医药、口腔护理等产品的制凉剂。
【贮藏】 遮光,密封保存。
【包装】外包装为纸板桶,内衬食品级聚乙烯袋,或铝塑复合小包装袋。
- 公司规模
-
- 认证信息
-
洛克
- 公司类型
- -
- 所在地区
- 江西省 吉安
- 联系人
- 杨晓雷
- 电 话
- 0796-8186754
- QQ
- 地 址
- 江西省吉安市青原区滨江街道