- 产品名称
- 木糖醇
- CAS NO
- 16277-71-7
- 中文别名
- 戊五醇
- 英文名称
- Xylitol
- 英文别名
- m-Cresolphthalexon S; cresol phthalexon s; Xylenolorange; o-Cresolphthalexon S; xylitol CM 50; BIX1004; Xylolorange; UNII-S2VDY878QD; 查看更多英文别名 收起
- 分子式
- C5H12O5
- 分子量
- 152.14600
- EINECS
- 201-788-0
- 熔点
- 94-97oC(lit.)
- 沸点
- 毒性
中文名称:木糖醇[1]
中文别名:戊五醇
分子立体模型
分子立体模型
英文名称:Xylitol
英文别名:XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE
CAS号:87-99-0;16277-71-7
EINECS号:201-788-0
木糖醇
木糖醇
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
分子式
分子式
英文名称:Xylitol
MDL号:MFCD00064292
它的分子式为C5H12O5,是一种五碳糖醇。
木糖醇
木糖醇
若无特别说明,人们很难将木糖醇与蔗糖分辨。
木糖醇低温品尝效果更佳,其甜度可达到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感,这是因为它易溶于水,并在溶解时会吸收一定热量。
毒性:小鼠经口LD50为22g/kg体重,安全,ADI不作特殊规定。
在一定程度上也有助于牙齿的清洁度,但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用,这一点也不可忽视。
主要用途
木糖醇可有效减少口腔内的致龋菌。美国儿童牙科协会建议孕妇在小孩出生前3个月就应该适量服用木糖醇来减少口腔中的致龋病菌,防止孩子出生后为孩子咀嚼食物时将病菌传给孩子。孩子出生后继续适量服用木糖醇,除了有效预防龋齿外,还可以大大降低上呼吸道感染及支气管肺炎的发病率。