吡喃葡糖基蔗糖
- 中文名称:
- 吡喃葡糖基蔗糖
- 中文别名:
- 吡喃葡糖基蔗糖;
ALPHA-麦芽糖基 BETA-D-呋喃果糖苷
- 英文名称:
- a-D-Glucopyranoside, b-D-fructofuranosyl O-a-D-glucopyranosyl-(1®4)-
- 英文别名:
- erlose;
α-Maltosyl β-D-fructofuranoside;
Erlose
- CAS No.:
- 13101-54-7
- 分 子 式:
-
C18H32O16
- 分 子 量:
- 504.44
- 精确分子量:
- 504.16900
- PSA:
- 268.68000
- InChI:
- The Key: FVVCFHXLWDDRHG-KKNDGLDKSA-N3
- 分子结构式:
-
- SDS:
- 查看
吡喃葡糖基蔗糖 物化性质
- 密度:
- 1.81 g/cm3
- 熔点:
- 105℃
- 沸点:
- 889.2ºC at 760 mmHg
- 闪点:
- 491.6ºC
- 折射率:
- 1.676
- 蒸汽压:
- 0mmHg at 25°C
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吡喃葡糖基蔗糖
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- Cas号:13101-54-7
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