合成制备方法
1.由蔷薇科中某些玫瑰(如德国玫瑰Rosa gallica、大马士革玫瑰R.Damascena、白玫瑰R.Alba、百叶玫瑰R.Centifolia等)新鲜花朵经水蒸气蒸馏而得。得率0.03%~0.05%。组分以香茅醇、香叶醇和芳樟醇为主;亦有将花朵先在食盐溶液中发酵,再经蒸气蒸馏,用活性炭吸附溶解在馏出液中的组分,最后用乙醚解吸而得。得率可达0.07%~O.10%。组分以苯乙醇为主,质量较差。主要产于保加利亚、法国、埃及、土耳其、伊拉克和原苏联等国。
用途
1.可用于窨茶、浸酒以及制成玫瑰酱供需制作糕点用。也是可用于调配各种香精,因价格昂贵,仅用于调配高档化妆品香精。