合成制备方法
从啤酒糖酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)中提取的也被称为酵母聚糖A(zymosan A)。可通过激活备解素(properdin)系统而增强机体特定防御作用。
用途
它可用于对细胞吞噬作用的测定试剂和吞噬调理剂。此外,它与血清中天然抗体结合,能灭活补体,形成酵母聚糖(zymosan)-抗体(antibody)-补体(complement)的复合物,简称ZAC 142,这简称中的“142”系指补体的三种成分,这ZAC 142能分裂补体第三种成分、使其失活。另外酵母聚糖也被用于备解素的提纯和检测。