异麦芽三糖,3371-50-4，生产厂家，价格-洛克化工网移动版

异麦芽三糖

中文名称：: 异麦芽三糖

中文别名：: 异麦芽三糖;
α-D-葡糖基-[1→6]-α-D-葡糖基-[1→6]-D-葡萄糖;
Α-D-葡萄糖基-[1→6]-Α-D-葡萄糖基-[1→6]-D-葡萄糖

英文名称：: D-Glucose, O-a-D-glucopyranosyl-(1®6)-O-a-D-glucopyranosyl-(1®6)-

英文别名：: isomaltotriose;
(3R,4S,5S,6R)-6-[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxymethyl]oxane-2,3,4,5-tetrol;
Isomaltotriose;
IsoMaltotriose;
I0329

CAS No.：: 3371-50-4

分子式：: C₁₈H₃₂O₁₆

分子量：: 504.44

精确分子量：: 504.16900

PSA：: 268.68000

MDL：: MFCD00070623

EINECS：: 222-149-2

InChI：: InChI=1/C18H32O16/c19-1-5(21)9(23)10(24)6(22)3-31-17-16(30)14(28)12(26)8(34-17)4-32-18-15(29)13(27)11(25)7(2-20)33-18/h1,5-18,20-30H,2-4H2/t5-,6+,7+,8+,9+,10+,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18-/m0/s13

分子结构式：

SDS：: 查看

异麦芽三糖制备方法及用途

制备方法

由糊精经水解而制成。

合成制备方法

由糊精经水解而制成。

用途简介

用于食品添加剂。

用途

用于食品添加剂。

异麦芽三糖物化性质

外观与性状：: 冻干的粉末
密度：: 1.8 g/cm3
沸点：: 856.6ºC
闪点：: 471.9ºC
折射率：: 1.651
存储条件/存储方法：: 常温，避光，通风干燥处，密封保存
稳定性相关：: 常温常压下稳定，由三分子D-葡萄糖以α-l,6-糖苷键结合而成的三糖。有还原性。不能经酵母发酵。不被淀粉酶、麦芽糖酶分解。
其它信息：: 1.       性状：冻干的为粉末

2.       密度（g/mL,25/4℃）：未确定

3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.       熔点（ºC）：未确定

5.       沸点（ºC,常压）：未确定

6.       沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

7.       折射率：未确定

8.       闪点（ºC）：未确定

9.       比旋光度（º）：未确定

10.    自燃点或引燃温度（ºC）：不适用的

11.    蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.    临界温度（ºC）：未确定

15.    临界压力（KPa）：未确定

16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.    溶解性：未确定

异麦芽三糖毒理性

生态数据：

通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境

异麦芽三糖 MSDS

异麦芽三糖 修改号码：5

模块 1. 化学品
产品名称： Isomaltotriose
修改号码： 5

模块 2. 危险性概述
  GHS分类
    　物理性危害        未分类
    　健康危害        未分类
    　环境危害        未分类
  GHS标签元素
    　图标或危害标志        无
    　信号词        无信号词
    　危险描述        无
    　防范说明        无

模块 3. 成分/组成信息
  单一物质/混和物        单一物质
  化学名(中文名)：        异麦芽三糖
    百分比：      >97.0%(LC)
  CAS编码：      3371-50-4
    分子式：      C18H32O16

模块 4. 急救措施
    吸入：      将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。
    皮肤接触：      立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
  若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。
    眼睛接触：        用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。
  如果眼睛刺激：求医/就诊。
    食入：      若感不适，求医/就诊。漱口。
    紧急救助者的防护：        救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。

模块 5. 消防措施
合适的灭火剂：干粉，泡沫，雾状水，二氧化碳
异麦芽三糖 修改号码：5

模块 5. 消防措施
    特定方法：        从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。
    非相关人员应该撤离至安全地方。
    周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。
    消防员的特殊防护用具：        灭火时，一定要穿戴个人防护用品。

模块 6. 泄漏应急处理
    个人防护措施，防护用具，      使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。
    紧急措施：        泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。
    环保措施：        防止进入下水道。
    控制和清洗的方法和材料：        清扫收集粉尘，封入密闭容器。注意切勿分散。附着物或收集物应该立即根据合适的
    法律法规处置。

模块 7. 操作处置与储存
    处理
    技术措施：        在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止粉尘扩散。处理后彻底清洗双手
    和脸。
    注意事项：        如果粉尘或浮质产生，使用局部排气。
    操作处置注意事项：        避免接触皮肤、眼睛和衣物。
    贮存
    储存条件：        保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。
    存放于惰性气体环境中。
    防湿。
    远离不相容的材料比如氧化剂存放。
    易湿
    包装材料：        依据法律。

模块 8. 接触控制和个体防护
    工程控制：        尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗
    眼器。
    个人防护用品
    　呼吸系统防护：        防尘面具。依据当地和政府法规。
    　手部防护：        防护手套。
    　眼睛防护：        安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。
    　皮肤和身体防护：        防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。

模块 9. 理化特性
    固体
  外形（20°C）：
    外观：      晶体-粉末
    颜色：        白色类白色
    气味：        无资料
  pH:        无数据资料
    熔点：        无资料
  沸点/沸程        无资料
    闪点：        无资料
    爆炸特性
    　爆炸下限：        无资料
    　爆炸上限：        无资料
    密度：        无资料
    溶解度：
    异麦芽三糖      修改号码：5

模块 9. 理化特性
[水] 无资料
[其他溶剂] 无资料

模块 10. 稳定性和反应性
    化学稳定性：        一般情况下稳定。
    危险反应的可能性：        未报道特殊反应性。
    须避免接触的物质        氧化剂
  危险的分解产物:      一氧化碳, 二氧化碳

模块 11. 毒理学信息
    急性毒性：        无资料
    对皮肤腐蚀或刺激：        无资料
    对眼睛严重损害或刺激：        无资料
    生殖细胞变异原性：        无资料
    致癌性：
  IARC =        无资料
  NTP =        无资料
    生殖毒性：        无资料

模块 12. 生态学信息
    生态毒性：
    鱼类：        无资料
    甲壳类：        无资料
    藻类：        无资料
  残留性 / 降解性：        无资料
  潜在生物累积（BCF):        无资料
    土壤中移动性
  　log水分配系数：        无资料
  　土壤吸收系数（Koc）：        无资料
    　亨利定律        无资料
  constant(PaM3/mol):

模块 13. 废弃处置
如果可能，回收处理。请咨询当地管理部门。建议在可燃溶剂中溶解混合，在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中
焚烧。废弃处置时请遵守国家、地区和当地的所有法规。

模块 14. 运输信息
联合国分类：与联合国分类标准不一致
UN编号： 未列明

模块 15. 法规信息
  《危险化学品安全管理条例》（2002年1月26日国务院发布，2011年2月16日修订）: 针对危险化学品的安全使用、
    生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。
    异麦芽三糖      修改号码：5

模块16 - 其他信息
N/A

异麦芽三糖分子结构与计算化学数据

分子结构数据

1、摩尔折射率：104.52

2、摩尔体积（m³/mol）：278.7

3、等张比容（90.2K）：920.8

4、表面张力（dyne/cm）：119.1

5、极化率（10^-24cm³）：41.43

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:-6.9

2.氢键供体数量:11

3.氢键受体数量:16

4.可旋转化学键数量:7

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积269

7.重原子数量:34

8.表面电荷:0

9.复杂度:641

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:14

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

异麦芽三糖上游产品

麦芽糖; 4-O-alpha-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖

异麦芽三糖表征图谱

异麦芽三糖红外图谱(IR1)