制备方法

L-异亮氨酸是人体必需氨基酸，用于复合氨基酸输液和营养强化剂，同时又是三种支链氨基酸之一，因其特殊的结构和功能,在人类生命代谢中占有特别重要的地位。L-异亮氨酸与结构类似的缬氨酸、亮氨酸在营养上有相关性。虽为糖性氨基酸，但稍呈生酮作用。在生物体内从异亮氨酸经氨基转移及脱羧反应生成的a-甲基丁酰辅酶A，进行类似脂肪酸的分解后，生成乙酰辅酶A与丙酰辅酶A，后者成为琥珀酰辅酶A，进入柠檬酸循环。

合成制备方法

1.以糖、氨、D苏氨酸为原料，经黏质赛式杆菌发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料，用黄色小球菌或桔草杆菌发酵后再经精制而得。

2.菌种培养发酵发酵液过滤上层液草酸，H2SO4过滤滤液吸附。

3.洗脱洗脱液浓缩减压蒸馏脱色浓缩减压蒸馏中和氨水沉淀精制结晶。

4.烘干105℃L-异亮氨酸成品。

5.烟草：BU，22；FC，21；合成：可由玉米蛋白等蛋白质水解、精制而得。也可用化学方法合成。

用途简介

用途

可用作营养增补剂，用于强化各种食品。也可用于医药作氨基酸制剂成分。 

海关代码：

29224995

危险类别码：

R40

安全说明：

S24/25

安全标志：

S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
S22:不要吸入粉尘。

危险标志：

Xn: Harmful;

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :

NR4705000

CHEMICAL NAME :

Isoleucine, L-

CAS REGISTRY NUMBER :

73-32-5

LAST UPDATED :

199707

DATA ITEMS CITED :

7

MOLECULAR FORMULA :

C6-H13-N-O2

MOLECULAR WEIGHT :

131.20

WISWESSER LINE NOTATION :

QVYZY2&1 -L

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :

LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :

Intraperitoneal

SPECIES OBSERVED :

Rodent - rat

DOSE/DURATION :

6822 mg/kg

TOXIC EFFECTS :

Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea Nutritional and Gross Metabolic - body temperature decrease

TYPE OF TEST :

TDLo - Lowest published toxic dose

ROUTE OF EXPOSURE :

Oral

SPECIES OBSERVED :

Rodent - rat

DOSE/DURATION :

4368 mg/kg/13W-C

TOXIC EFFECTS :

Kidney, Ureter, Bladder - urine volume increased Nutritional and Gross Metabolic - changes in sodium Biochemical - Enzyme inhibition, induction, or change in blood or tissue levels - transaminases

MUTATION DATA

TYPE OF TEST :

Sister chromatid exchange

TEST SYSTEM :

Human Lymphocyte

DOSE/DURATION :

10 mg/L

REFERENCE :

MUREAV Mutation Research. (Elsevier Science Pub. B.V., POB 211, 1000 AE Amsterdam, Netherlands) V.1- 1964- Volume(issue)/page/year: 372,75,1996 *** OCCUPATIONAL EXPOSURE LIMITS *** OEL-RUSSIA:STEL 5 mg/m3 JAN 1993 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOHS - National Occupational Hazard Survey (1974) NOHS Hazard Code - 81864 No. of Facilities: 53 (estimated) No. of Industries: 1 No. of Occupations: 3 No. of Employees: 750 (estimated) NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - 81864 No. of Facilities: 740 (estimated) No. of Industries: 3 No. of Occupations: 13 No. of Employees: 18202 (estimated) No. of Female Employees: 13865 (estimated)

毒理学数据：

急性毒性：大鼠腹腔LD50：6822mg/kg；

分子结构数据

     1、  摩尔折射率：34.86

2、  摩尔体积（cm³/mol）：126.6

3、  等张比容（90.2K）：316.4

4、  表面张力（dyne/cm）：39.0

5、  极化率（10^-24cm³）：13.82

计算化学数据

1、  疏水参数计算参考值（XlogP）：-1.7

2、  氢键供体数量：2

3、  氢键受体数量：3

4、  可旋转化学键数量：3

5、  拓扑分子极性表面积（TPSA）：63.3

6、  重原子数量：9

7、  表面电荷：0

8、  复杂度：103

9、  同位素原子数量：0

10、  确定原子立构中心数量：2

11、  不确定原子立构中心数量：0

12、  确定化学键立构中心数量：0

13、  不确定化学键立构中心数量：0

14、  共价键单元数量：1

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  L-异白氨酸红外图谱(IR1)
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  L-异白氨酸红外图谱(IR2)
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  L-异白氨酸质谱(MS)
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  L-异白氨酸核磁图(¹³CNMR)
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  L-异白氨酸Raman光谱