乳剂婴儿食品配方中钴胺素〔活性维生素B12〕

维生素和其它营养物

比浊法

              
A 基础培养基贮备液
    
A.a 腺嘌呤-鸟嘌呤-尿嘧啶溶液
    分别将1.0g腺嘌呤硫酸盐、鸟嘌呤盐酸盐和尿嘧啶溶解在50ml温热的HCl中(1+1)。冷却，用H2O稀释至1L。
A.b 天冬酰胺溶液
    将10gL-天冬酰胺溶解在H2O中，并稀释至1L。
A.c 多乙氧基醚溶液
    将25g多乙氧基醚〔聚氧乙烯脱水山梨〔糖〕醇单油酸〕溶解在乙醇中，使之成为250ml。
A.d 盐溶液A
    将50g无水KH2PO4和50g无水K2HPO4溶解在H2O中，并稀释至1L。加10滴HCl。
A.e 盐溶液B
    将20gMgSO4·7H2O、1gNaCl、1gFeSO4·7H2O和1g MgSO4·H2O溶解在H2O中并稀释至1L。加入10滴HCl。
A.f 维生素溶液Ⅰ
    将25mg核黄素、25mg盐酸硫胺素、0.25mg生物素和50mg烟酸溶解在0.02N醋酸中，使成为1L。
A.g 维生素溶液Ⅱ
    将50mg对氨基苯甲酸、25mg泛酸钙、100mg盐酸吡哆素、100mg盐酸吡哆醛、20mg盐酸吡哆胺以及5mg叶酸溶解在25%的乙醇中，使成为1L。
A.h 黄嘌呤溶液
    将1.0g黄嘌呤悬浮在150－200ml H2O中，加热至约70℃加入30ml NH4OH(2+3)搅拌直至