维生素制剂中的氨基酸

维生素和其它营养物

微生物法

              〔仅适用于含有游离氨基酸而不含可检出量蛋白质的样品〕
A 基础培养基贮备液
    〔全部溶液于甲苯下保存，而维生素与氨基酸溶液贮存于约10℃暗处。〕
A.a 氨基酸溶液
    按表24-4制备各种氨基酸的贮备液，用可买到的最纯的氨基酸〔最好用DL型氨基酸，因它不易为其它氨基酸沾污〕。如用DL型氨基酸，则应将表中所给的量加倍，用水溶解氨基酸〔必要时可加热〕并稀释至规定的体积。当指定用特殊溶剂时，则先用其溶解氨基酸至一定量，再用水稀释至最终体积。
A.b 腺嘌呤-鸟嘌呤-尿嘧啶溶液。
    
A.c 盐溶液A
    溶解50g无水K2HPO4及50g无水KH2PO4于水中，并稀释至500ml，加5滴HCl。
A.d 盐溶液B
    溶解20g MgSO4·7H2O，1g NaCl，1g FeSO4·7H2O及1g MnSO4·H2O于水中，并稀释至500ml加5滴HCl。
A.e 维生素溶液Ⅰ
    溶解25mg核黄素，25mg盐酸硫胺，50mg烟酸及0.15mg生物素于0.02N HOAc并使成1L。
A.f 维生素溶液Ⅱ
    溶解50mg吡哆醛，50mg盐酸吡哆胺，25mg泛酸钙，5mg对氨基苯甲酸及0.25mg叶酸于25%乙醇使成1L。
B 基础培养基
    表24-4B列出了所有测定培养基，在制备测定培养基时，从培养基中清除所要测定的特定氨基酸。基础培养基中向组分的浓度等于在测定管中加入样品