食物调料中的污物
外来杂质的分离与检测
过滤法
〔适用于色拉调粒,法式调料及类似的制品〕$$称取200g试样放入800ml烧杯。加入50mlH3PO4,充分混匀。用约600ml水稀释后,再充分混合。如果可能,可用吸滤漏斗以S&S8号滤纸吸滤;或用140号筛47-1B(c)过滤后,再转移到滤纸上,用显微镜检查滤纸。