猪肉香肠和碎牛肉或牛肉饼中的轻污物〔未煮过的)

外来杂质的分离与检测

浮选法

              用40%异丙醇将筛上留存的试样润湿，立即用40%异丙醇定量地转移到2L捕集瓶中。用40%异丙醇将瓶充满到1L。加50mlHCl。装好搅拌器47-1B(n)。轻轻搅拌下在加热板上煮沸10min，用冷水浴冷却到室温，加40ml浮选液47-1C(k)。搅拌3min 47-2B(c)。静置1min等待油相与水相分层，让40%异丙醇沿带瓶盖的玻璃棒缓缓流下将瓶充满，瓶塞的顶部应始终保持在液面以上。瓶中充满液体后，轻轻用玻璃棒搅拌30s。静置30min后再次捕集。加25ml轻质矿物油47-1C(p)，轻轻用手搅拌30s。静置30min后再次捕集。用40%异丙醇将瓶颈洗净，洗涤液一并收入盛捕集液的烧杯中。用刻线滤纸过滤，在显微镜下检查。