动物饲料中的粗蛋白质

动物饲料

CuSO4/TiO2混合催化克耶达法

              
A 原理
    用CuSO4/TiO2作催化剂，使样品在H2SO4中消化，将N转变成NH3，然后蒸馏出来进行滴定。
B 试剂
    
B.a 氢氧化钠溶液
    溶解约450g丸状或片状NaOH〔低氮〕于水中，冷却并稀释至1L；或使用比重大于等于1.36的溶液。
B.b 沸石
    8－14目。
B.c 甲基红指示剂
    溶解1g甲基红〔钠盐〕于100ml甲醇中。
B.d 盐酸或硫酸标准溶液
    0.5N。
B.e NaOH标准溶液
    
C 仪器
    
C.a 消化
    用容积为500－800ml的基雅达烧瓶。
C.b 蒸馏
    用橡皮塞将蒸馏瓶与蒸馏阱相连接，蒸馏阱用低硫管与冷凝器相连，冷凝器的出口直径应小于4mm。
D 测定
    称取0.250－1.000g样品，放入消化瓶中，加入16.7g K2SO4、0.01g无水CuSO4、0.6g TiO2、0.3g浮石，0.5－1.0g刚铝石颗粒和20ml H2SO4。〔如果样品重量超过1g，每增加0.1g脂肪或0.2g其它有机物，要增加1.0ml H2SO4。