露酒中的总固体物含量

酒类

蒸发法

              在20℃，将样品注入25ml容量瓶，将瓶浸在同样温度恒温浴中，保持约30min，用毛细管或窄滤纸条调整弯液面至刻度。用H2O将瓶中样品定量转移到100ml容量瓶中，任意温度下用H2O稀释至刻度。在同样温度下，用移液管移取10ml稀释样品到装有沙子的蒸发皿中，按D方法干燥。残留物重量×40＝总固体物(g/100ml)。