产品名称

L-焦谷氨酸

CAS NO

98-79-3

中文别名

5-羧基吡咯烷酮;(S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸;5-氧代-L-脯氨酸;L-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦性胶氨酸;Α-氨基戊二酸内酰胺;氧化脯氨酸

英文名称

(S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid

英文别名

(S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid

分子式

C₅H₇NO₃

分子量

129.11

EINECS

202-700-3

熔点

160-163°C(lit.)

沸点

453.1oC at 760 mmHg

毒性

急性毒性：大鼠经口LD50：>1mg/kg；          大鼠皮下LD50：>2mg/kg；

L-焦谷氨酸98-79-3 产品名称：焦谷氨酸，L-焦性胶氨酸，氧化脯氨酸 中文别名：5-羧基吡咯烷酮，(S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸，5-氧代-L-脯氨酸，L-2-吡咯烷酮-5-羧酸 CAS登录号：98-79-3 英文名称：(S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid 分子式：C5H7NO3 分子量：129.11 EINECS：202-700-3 外观：无色结晶。溶于水、醇、丙酮和冰醋酸，微溶于乙酸乙酯，不溶于醚。 熔点：162-163℃ 水溶性：10-15G/100ML(20℃) 比旋光度：-27.5°(C=10,1NNAOH) 用途：用作有机合成中间体，食品添加剂等。