产品名称

L-赖氨酸

CAS NO

56-87-1

中文别名

L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸

英文名称

L-Lysine

英文别名

L-Lysine

分子式

C₆H₁₄N₂O₂

分子量

146.19

EINECS

200-294-2

熔点

215°C (dec.)(lit.)

沸点

311.5oC at 760mmHg

毒性

L-赖氨酸 名称：L-赖氨酸 ;L-2,6-二氨基已酸，L-已氨酸，L-松氨酸 CAS 号：56-87-1 EINECS：200-294-2 分子式：C6H14N2O2；H2N(CH2)4CH(NH2)CO2H 分子量：146.19 性能与用途: 赖氨酸主要用作饲料添加剂、食品强化剂和制药。 1、用于食品工业赖氨酸是蛋白质的重要组分之一，是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一，是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸，所以又称“必须氨基酸”。 将赖氨酸添加到大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率，从而大大强化食品的营养，起到促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用，用于罐头中有除臭保鲜的作用。 2、用于医药工业赖氨酸可用于配制复合氨基酸输液，它比水解蛋白输液效果好，副作用少。赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂，口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些药物的性能，提高药效。