产品名称

苯甲酸钠

CAS NO

532-32-1

中文别名

安息香酸钠;苯甲酸钠盐;苯酸钠;

英文名称

Benzoic acid, sodium salt

英文别名

Benzoic acid, sodium salt

分子式

C₇H₅NaO₂

分子量

144.10

EINECS

208-534-8

熔点

>300°C(lit.)

沸点

249.3oC at 760 mmHg

毒性

中毒

分子式：C7H5NaO2 分子量：144 CAS NO.: 532-32-1 物化性能：本品为白色小珠状颗粒或粉末。无臭或微带安息香气味，味微甜，在空气中稳定。易溶于水。 作用和用途：本品是医药、烟草行业使用的优良防腐剂。酱油、醋、果汁类、果酱类、果汁露、罐头1g/kg;葡萄酒、果子酒、琼脂软糖0.8g/kg；汽水、汽酒0.2g/kg；果子汽水0.4g/kg；低盐酱菜、果酱类、蜜饯糕、果子露0.5g/kg；浓缩果汁2g/kg。 包装：袋装, 内包装用一层聚乙烯薄膜袋, 外包装用聚丙烯编织袋,每袋净重 25KG 质量指标： 指标名称 食品级GB1902-94 药用级BP98 含量(干基计) ≥99.0% 99.0-100.5% 干燥失重 ≤1.5% ≤2.0% 溶状 符合规定 符合规定 酸碱度 通过试验 通过试验 氯化物 ≤0.05% ≤0.02% 含氯气化合物 / ≤0.03% 重金属 ≤0.01% ≤0.001% 砷(以AS计) ≤0.0002% ≤0.0002% 硫酸盐 / ≤0.1%