产品名称

半胱氨酸

CAS NO

52-90-4

中文别名

2-氨基-3-巯基丙酸;β-巯基-α-氨基丙酸;3-巯基丙氨酸;硫代丝氨酸;L-半胱氨酸；;L-巯基丙氨酸

英文名称

L(+)-Cysteine

英文别名

L(+)-Cysteine

分子式

C₃H₇NO₂S

分子量

121.15

EINECS

200-158-2

熔点

220°C (dec.)(lit.)

沸点

293.9oC at 760 mmHg

毒性

产品名称：L-半胱氨酸碱 英文名称：l-cysteine CAS 编号：52-90-4 包装规格：25kg纸板桶 规格型号：99%, 产品说明： L-半胱氨酸碱 中文名称: L-半胱氨酸 L-2-氨基-3-巯基丙酸 半胱氨酸 L-硫氢化氨基丙酸 L-半膀胱氨基酸 一巯基氨基丙盐酸盐 L-丰胱胺酸 L-半胱氨酸碱 英文名称: L-Cysteine CAS: 52-90-4 分子式: C3H7NO2S 分子量: 121.16 熔点: 220℃ 性质描述: 无色结晶。熔点240℃（分解）。溶于水、醇、氨水及乙酸，不溶于醚、苯、丙酮、乙酸乙酯、二硫化碳和四氯化碳。其水溶液或微碱性水溶液能被空气氧化成胱氨酸 ，酸性溶液较为稳定。 用途: 主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。