产品名称

2-壬酮

CAS NO

821-55-6

中文别名

2-壬酮;甲基庚基甲酮;甲基庚甲酮;2-壬酮,98+%;甲庚酮

英文名称

2-Nonanone

英文别名

Heptylmethyl ketone; Methyl heptyl ketone; Methyl n-heptyl ketone; NSC 14760

分子式

C₉H₁₈O

分子量

142.24

EINECS

212-480-0

熔点

−21°C(lit.)

沸点

192°C743mm Hg(lit.)

毒性

甲基庚基甲酮 英文名称：2-Nonanone CAS 编号：821-55-6 包装规格：25kg/180kg 规格型号：98% 产品说明： 英文名 2-Nonanone 别名 n-Heptyl methyl ketone 产品名称：2-壬酮; 甲基庚酮 密度 0.826 熔点 -21 oC 沸点 188-190 oC 折射率 1.42-1.422 闪点 68 oC 色 状 无色油状液体，天冷时固结成份测定 含量不低于95% 密度（20℃） 0.8317 熔点： -15℃ 沸点 194~196℃ 折射率20℃ 1.4175 溶解度 不溶于水，溶于乙醇感官特性 特有的芸香香气，玫瑰和茶样的风味；天然存在：存在于乳酪、白脱油、草莓、椰子中。 感官特征：具有果香、甜香、蜡香、皂香、青香及椰子、奶油的气味。 应用：用于调配菠萝蜜、椰子、乳酪等食用香精。