产品名称

L-脯氨酸

CAS NO

147-85-3

中文别名

L-吡咯烷-2-羧酸;氢化吡咯甲酸;L-(－)-嘈啉;四氢吡咯-2-羧酸;L-(－)-镨啉;氢化吡咯甲酸;L-脯氨酸,99%

英文名称

L-proline

英文别名

L-Pro;L-2-pyrrolidinecarboxylic acid

分子式

C₅H₉NO₂

分子量

115.13

EINECS

205-702-2

熔点

228°C (dec.)(lit.)

沸点

252.2oC at 760 mmHg

毒性

:L-脯氨酸 英文名称:L(-)-Proline 英文别名:L-Proline; H-Pro-OH; (S)-Pyrrolidine-2-carboxylic acid; 2-Pyrrolidinecarboxylic acid; D-proline[1] CAS:147-85-3 EINECS:205-702-2 分子式:C5H9NO2 分子量:115.1305 含量：99.0~101.0% 用途：营养增补剂、风味剂，与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的香味物质。