产品名称

胰蛋白酶

CAS NO

9002-07-7

中文别名

结晶胰蛋白酶;胰蛋白酵素;胰蛋白酶;胰蛋白酶1:250(猪胰脏);胰蛋白酶1:300(猪胰脏);胰淀粉酶;胰液酵素;胰酶-EDTA溶液;胰蛋白酶1:250;蛋白酶类

英文名称

trypsin

英文别名

parenzyme;Tryptar;Trypsevas;Trypure

分子式

C₆H₁₅O₁₂P₃

分子量

372.10

EINECS

232-650-8

熔点

115°C

沸点

毒性

CAS号：9002-07-7 分子量：23300～23800 级别：USP级 效价：1：2500 活力：≥2500 USP U/mg（等于10000 BAEE u/mg） 干燥失重：≤5.0% 糜蛋白酶：≤50u/mg 性状：由牛胰提取而得的一种肽链内切酶，白色或类白色粉末。溶于水，不溶于乙醇、甘油、氯仿和乙醚。等电点pI 10.5。适pH值7.8～8.5左右，pH值2～3是稳定的，pH值5以上易自溶失活，pH>9.0不可逆失活。Ca2+对酶活性有稳定作用；重金属离子、有机磷化合物、DFP、天然胰蛋白酶抑制剂对其活性有强烈抑制 用途：生化研究。专一性催化水解赖氨酸、精氨酸羧基形成的肽键，可用于蛋白质化学研究 保存：2～8℃