产品名称

甲壳质酶

CAS NO

9001-06-3

中文别名

壳多糖酶(灰色链霉素);儿丁酶；壳质酶；儿丁质酶

英文名称

Chitinase

英文别名

chytodextrinase

分子式

C17H16N8Zn

分子量

0

EINECS

232-578-7

熔点

沸点

毒性

用途：生化研究。催化几丁质水解生成N-乙酰葡糖胺反应的酶。 保存：-20℃，保质期3年