产品名称

L-鼠李糖

CAS NO

10030-85-0

中文别名

鼠李糖;L-(+)-鼠李糖一水合物

英文名称

L-Mannose, 6-deoxy-,hydrate (1:1)

英文别名

L-Mannose,6-deoxy-, monohydrate (9CI); Rhamnose, monohydrate, L- (8CI); L-Rhamnosemonohydrate; Rhamnose monohydrate

分子式

C₆H₁₂O₅.H₂O

分子量

182.17

EINECS

222-793-4

熔点

90-95°C(lit.)

沸点

323.9oC at 760mmHg

毒性

其他名称：6-脱氧-L-甘露糖；甲基戊糖；L-异甜醇；L-(+)-鼠李糖 CAS号：10030-85-0 C6H12O5?H2O=182.17 级别：High purity grade 含量：≥98.0% 比旋光度：+7.5o～+8.5o 熔点：90～92℃ 灼烧残渣：≤0.15％ 重金属：≤5ppm 钙盐：≤10ppm 性状：白色结晶性粉末，甘露糖6位的一个羟基被氢取代的衍生物，即6-脱氧-L-甘露糖 。能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其结晶呈两种形式，α 型和β 型。α 型含有一分子结晶水，加热后失去结晶水，转变为β 型(分子量为164.16)；β 型极易吸湿，在空气中吸潮转变为α 型。常见的为α-L-鼠李糖，有甜味，在水溶液中以吡喃形式存在。有还原性，用溴水氧化生成鼠李酸，经硝酸氧化生成L-阿拉伯三羟戈二酸。用钠汞齐还原则得鼠李糖醇。其甜度为蔗糖的33% 用途：生化研究。可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂 保存：RT，避光