产品名称

肉桂醛

CAS NO

104-55-2

中文别名

反式肉桂醛；反式3-苯基-2-丙烯醛；反式桂皮醛；肉桂醛反式；3-苯丙烯醛；桂皮醛；桂皮醛反式

英文名称

Cinnamaldehyde

英文别名

2-Propenal,3-phenyl-;3-Phenyl-2-propen-1-al;3-Phenyl-2-propenal;3-Phenyl-2-propenaldehyde;3-Phenyl-2-propene-1-al;3-Phenylacrolein;3-Phenylacrylaldehyde;3-Phenylpropenal;Abion CA;Benzylideneacetaldehyde;Cassia aldehyde;Cinnacure;Cinnamal;Cinnamic aldehyde;Cinnamite;Cinnamyl aldehyde;NSC16935;NSC 40346;Phenylacrolein;Zimtaldehyde;b-Phenylacrolein;

分子式

C₉H₈O

分子量

132.16

EINECS

203-213-9

熔点

-7.5oC

沸点

251oC

毒性

其他名称：桂皮醛；苯丙烯醛；亚苄基乙醛；反式肉桂醛；3-苯基丙烯醛；桂醛；β-苯丙烯醛 CAS号：104-55-2 C9H8O=132.16 级别：AR 含醛量：≥95.0% 相对密度：1.047～1.051 折光率：1.618～1.623 溶解试验：合格 酸值：≤3.0 性状：浅黄色油状液体。有强烈的肉桂气味。能随水蒸气挥发。能与乙醇、乙醚、氯仿和油类混溶，1份溶于约7份60％乙醇、约700份水。熔点-7.5℃。沸点246.0℃(部分分解)。闪点120℃。低毒，半数致死量(大鼠，经口)2200mg/kg 用途：生化研究。溶剂。制造香料。调味 保存：RT，避光