产品名称

α-淀粉

CAS NO

9005-25-8

中文别名

预糊化淀粉；马铃薯淀粉；药用淀粉；玉米淀粉；土豆淀粉；稻米(ORYZA SATIVA)淀粉;马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉；木薯淀粉；小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉；修饰淀粉

英文名称

α-starch

英文别名

alpha-starch;Starch potato

分子式

(C₆H₁₀O₅)n

分子量

0

EINECS

232-679-6

熔点

256-258oC

沸点

1.5 g/mL at 25oC(lit.)

毒性

 

中文名称：淀粉 中文同义词：可溶淀粉 马铃薯淀粉 药用淀粉 玉米淀粉 土豆淀粉 稻米(ORYZA SATIVA)淀粉 马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉 木薯淀粉 小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉 修饰淀粉 可溶性淀粉 英文名称：STARCH 英文同义词：STARCH FROM MAIZE STARCH POTATO SOLUBLE STARCH HYDROLYZED FOR ELECTROPHORESIS*FROM POTATO STARCH POTATO HYDROLYZED FOR*ELECTROPHORESIS STARCH, SOLUBLE, CORN (1.01257) STARCH, SOLUBLE GR, CORN (1.01252) STARCH, SOLUBLE STARCH FROM POTATOES STARCH SOLUBLE ALPHA-STARCH CAS号：9005-25-8 EINECS号：232-679-6 分子式：C12H22O11 分子量：342.2948 密度：1.5 熔点：256-258℃ 化学性质：常温常压下稳定 避免湿,热,高温 无味无臭的白色粉末,有吸湿性。按淀粉来源的植物品种,可分为玉米淀粉、土豆淀粉、小麦淀粉、地瓜淀粉、高粱淀粉、木薯淀粉、大米淀粉等,其相应的形态、颗粒大小、组成、聚合度和糊化温度都有所不同。 产品用途： 1.新型药用辅料,用作增稠剂、稳定剂、填充剂、无糖药物赋形剂等用于水产、食品、石油等行业药用辅料,是糊精、麦芽糖、葡萄糖的主要原料用作药物赋形剂以及食品增稠剂、稳定剂、填充剂等