产品名称

L-谷氨酸

CAS NO

56-86-0

中文别名

L-麸氨酸;L-2-氨基戊二酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麸氨酸;L(＋)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸

英文名称

L-glutamic acid

英文别名

L-(＋)-glutamic acid;Glu;L-2-aminopentanedioic acid

分子式

C₅H₉NO₄

分子量

147.13

EINECS

200-293-7

熔点

205°C (dec.)(lit.)

沸点

333.8oC at 760 mmHg

毒性

【中文名称】：L-谷氨酸 【英文名称】：L-Glutamic acid 【中文别名】：谷氨酸; alpha-氨基戊二酸; 麸氨酸 【英文别名】：L(+)-Glutamic acid; 2-Aminoglutaric acid 【分 子 式】：C3H9NO4 【分 子 量】：47.13 【CAS NO.】：56-86-0 【性 状】：白色结晶性粉末。 【用 途】：主要用于生产味精，香料，以及用作代盐剂，营养增补剂和生化试剂等。 【包 装】：25kg/桶