- 产品名称
- 对甲基苯乙酮
- CAS NO
- 122-00-9
- 中文别名
- 4'-甲基苯乙酮
- 英文名称
- Ethanone,1-(4-methylphenyl)-
- 英文别名
- Acetophenone,4'-methyl- (8CI); 1-(4-Methylphenyl)-1-ethanone; 1-(4-Methylphenyl)ethanone;1-(4-Tolyl)ethanone; 1-Acetyl-4-methylbenzene; 1-p-Tolylethanone;4-Acetyltoluene; 4-Methylhypnone; 4-Methylphenyl methyl ketone;4'-Methylacetophenone; Melilotal; Methyl 4-methylphenyl ketone; Methyl p-tolylketone; NSC 9401; p-Acetyltoluene; p-Methylacetophenone; p-Tolyl methyl ketone
- 分子式
-
C9H10O
- 分子量
- 134.18
- EINECS
- 204-514-8
- 熔点
- 45-49°C(lit.)
- 沸点
- 226°C(lit.)
- 毒性
中文名称: 对甲基苯乙酮 122-00-9
中文同义词: 1-(4-甲基苯基)乙醇;4-甲基苯乙酰;对乙酰甲苯;对甲基苯乙酮;4''''-甲基苯乙酮;1-甲基-4-乙酰基;对乙酰基甲苯;P-甲基乙酰苯
英文名称: 4''''-Methylacetophenone
CAS号: 122-00-9
分子式: C9H10O
分子量: 134.18
熔点 45-49 °C(lit.)
沸点 226 °C(lit.)
密度 1.005 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2677
折射率 n20/D 1.533(lit.)
闪点 198 °F
水溶解性 0.37 g/L (15 oC)
学性质 无色或接近无色油状液体,在稍低温度下即行凝固。呈强烈的山楂似香气及水果和花香,近似于苯乙酮香气。沸点226℃,熔点-23℃,闪点96℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇和矿物油,不溶于甘油和水。
天然品存在于玫瑰木精油、含羞草花油等中。
用途 GB 2760 1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制杏仁、果仁、樱桃、香卓和草莓等型香精。
用途 用作香料、除草剂中间体及用于有机合成
用途 可用于含羞花、山楂花、金合欢、刺槐、报春花、葵花、风信子、紫丁香、百合、木香、苔香等类型中。可与香豆素、大茴香醛、洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心兰、新刈草型中。可微量用于杏仁、香荚兰豆香型的食用香精中,还可少量用于烟草香精中。