产品名称

3,7-二甲基-6-辛烯腈

CAS NO

51566-62-2

中文别名

香茅腈

英文名称

6-Octenenitrile,3,7-dimethyl-

英文别名

3,7-Dimethyl-6-octenenitrile;3,7-Dimethyl-6-octenonitrile; Agrunitril; Agrunitrile; Citronellyl nitrile

分子式

C₁₀H₁₇N

分子量

151.25

EINECS

257-288-8

熔点

15oC

沸点

229 - 230oC

毒性

中文名称: 3,7-二甲基-6-辛烯腈 中文同义词: 3,7-二甲基-6-辛烯腈;香茅醇腈;香茅腈 英文名称: Citronellyl nitrile 英文同义词: 3,7-Dimethyl-6-octene-1-nitrile;3,7-dimethyl-6-octenenitril;Agrunitrile;Baranylnitrile;Citronellonitrile;Citrylone;CITRONELLYL NITRILE;CITRONALVA CAS号: 51566-62-2 分子式: C10H17N 分子量: 151.25 化学性质 几乎无色的液体。相对密度0.847-0.854，折射率1.448-1.451，沸点 90℃/665 Pa，闪点117℃，溶于6体积70%乙醇及油类。有新鲜柠檬果香，还有青的蔬菜样及壤香，自然有力。 用途 是调配柑橘香型的一种好香料，可用以稳定柠檬香韵，更适用于柠檬和古龙香型。一般用量0.5%-3%。