- 产品名称
- 2-戊基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮
- CAS NO
- 1128-08-1
- 中文别名
- 3-甲基-2-戊基-2-环戊烯-1-酮;四氢除虫菊酮;二氢茉莉酮;3-氧代丁酸与溴代-3-壬酮的反应产物
- 英文名称
- 2-Cyclopenten-1-one,3-methyl-2-pentyl-
- 英文别名
- 2-Amyl-3-methyl-2-cyclopentenone;2-Pentyl-3-methyl-2-cyclopentenone; 2-n-Pentyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-one;3-Methyl-2-pentyl-2-cyclopenten-1-one; 3-Methyl-2-pentyl-2-cyclopentenone;Dihydrojasmone; NSC 71928
- 分子式
- C11H18O
- 分子量
- 166.26
- EINECS
- 214-434-5
- 熔点
- 沸点
- 120-121°C12mm Hg(lit.)
- 毒性
中文名称: 二氢茉莉酮
中文同义词: 3-甲基-2-戊基-2-环戊烯-1-酮;2-戊基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮;四氢除虫菊酮;二氢茉莉酮;3-氧代丁酸与溴代-3-壬酮的反应产物;二氢茉莉酮,97%
英文名称: 2-Pentyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-one
CAS号: 1128-08-1
分子式: C11H18O
分子量: 166.26
沸点 120-121 °C12 mm Hg(lit.)
密度 0.916 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3763
折射率 n20/D 1.479(lit.)
闪点 230 °F
BRN 1906471
化学性质 几乎无色至微黄色液体。沸点230℃,相对密度0.915-0.920,折射率 1.475-1.481,闪点130℃,溶于1-10体积70%乙醇或同体积80%乙醇中,溶于油质香料。香气为强的青气和花香清鲜气带果香,浓时青中带苦涩气,稀释后有茉莉花清香。
用途 通常微量用于香精配方。在果香-花香型中可以提调花香之气势,如用于茉莉、依兰、铃兰、玉兰、晚香玉等花香型香精中。微量与果香共用,可产生愉快的头香。它有增强香柠檬、薰衣草、杂薰草、香紫苏和其他药草香型的香气功能。在柑橘型香精中可得好的底香。
用途 该品具有强烈而持久的茉莉香气及浓而温和的果香,常用作化妆品香精的香原料,在茉蓝型香精中用量可达3-5%。
用途 用于配制茉莉等花香型香精