- 产品名称
- 生姜油
- CAS NO
- 8007-08-7
- 中文别名
- 生姜油
- 英文名称
- Ginger oil
- 英文别名
- Ginger oil
- 分子式
- 分子量
- 0
- EINECS
- 熔点
- 沸点
- 254 °C(lit.)
- 毒性
中文同义词: 姜油;生姜油;姜(ZINGIBER OFFICINALE)根油;生姜油(蒸馏法);蒸馏姜油;姜(ZINGIBER OFFICINALE)油
英文名称: Ginger oil
英文同义词: Oils,ginger;FEMA 2522;GINGER ESSENTIAL OIL;GINGER OIL;OIL, GINGER;TOPNOTE GINGER OIL;GilbberellinsA4 technical;ZINGIBER OFFICINALE (GINGER) ROOT OIL
CAS号: 8007-08-7
沸点 254 °C(lit.)
密度 0.871 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.49(lit.)
FEMA 2522
闪点 150 °F
化学性质 淡黄色液体。相对密度0.872-0.895,折射率1.4800-1.4980,比旋光度-25°--55°,酸值0-2。有姜的辛辣气味。
用途 可用于调配食品香精,在某些化妆品、香皂香精中也可少量使用。
用途 GB 2760--96:允许使用的食品用香料。