产品名称

乙酸二甲基苄基甲醇酯

CAS NO

151-05-3

中文别名

α,α-二甲基苯乙醇乙酸酯;乙酸二甲基苄基原酯;乙酸1,1-二甲基-2-苯基乙酯;乙酸(二甲基苄基甲)酯;乙酸Α,Α-二甲苯乙酯;Α, Α-二甲基苯乙醇醋酸酯;二甲基苄基原醇乙酯

英文名称

Dimethylbenzylcarbinyl acetate

英文别名

Benzeneethanol,a,a-dimethyl-, acetate (9CI);Phenethyl alcohol, a,a-dimethyl-, acetate (6CI,8CI);1,1-Dimethyl-2-phenylethylacetate;2-Methyl-1-phenyl-2-propyl acetate;2-Methyl-1-phenylpropan-2-ylacetate;Benzyldimethylcarbinol acetate;Benzyldimethylcarbinyl acetate;DMBCA;Dimethylbenzylcarbinol acetate;Dimethylbenzylcarbonyl acetate;NSC 46123;a,a-Dimethylphenethyl acetate;

分子式

C₁₂H₁₆O₂

分子量

192.25

EINECS

205-781-3

熔点

31.0 to 35.0 °C

沸点

250°C(lit.)

毒性

中文名称: 乙酸二甲基苄基原酯 中文同义词: α,α-二甲基苯乙醇乙酸酯;乙酸二甲基苄基原酯;乙酸1,1-二甲基-2-苯基乙酯;乙酸(二甲基苄基甲)酯;乙酸Α,Α-二甲苯乙酯;原乙酸二甲基苄基酯;Α, Α-二甲基苯乙醇醋酸酯;二甲基苄基原醇乙酯 英文名称: Dimethylbenzylcarbinyl acetate CAS号: 151-05-3 分子式: C12H16O2 分子量: 192.25 沸点 250 °C(lit.) 密度 0.998 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.4925(lit.) FEMA 2392 食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 大允许使用量（g/kg） 大允许残留量（g/kg） 乙酸二甲基苄基原酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的大允许使用量和大允许残留量 化学性质 无色油状液体，具有花、果清甜香味。熔点29~30℃，沸点250℃，闪点100℃以上。在室温下固化。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油，微溶于丙二醇，不溶于甘油和水。 用途 GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制梨、樱桃、草莓等水果型香精。 用途 用于调配多种化妆、皂用和食品香精