产品名称

风信子素

CAS NO

2556-10-7

中文别名

2-(1-乙氧代乙氧代)乙基苯

英文名称

Benzene,[2-(1-ethoxyethoxy)ethyl]-

英文别名

Acetaldehyde,ethyl phenethyl acetal (7CI,8CI); Ethane, 1-ethoxy-1-(phenethyloxy)- (8CI);1-Ethoxy-1-(2'-phenylethoxy)ethane; Acetaldehyde ethyl 2-phenylethyl acetal;Efetaal

分子式

C₁₂H₁₈O₂

分子量

194.27

EINECS

219-868-9

熔点

沸点

241.4oC at 760 mmHg

毒性

中文名称: 2-(1-乙氧代乙氧代)乙基苯 中文同义词: 2-(1-乙氧代乙氧代)乙基苯;风信子素 英文名称: 1-(2-(((1-ETHYLOXY)ETHYL)OXY)ETHYL)BENZENE CAS号: 2556-10-7 分子式: C12H18O2 分子量: 194.27 沸点 241.4±15.0℃ (760 Torr) 密度 0.964±0.06 g/cm3 (20 oC 760 Torr) 闪点 77.7±19.9℃ 化学性质 无色液体。相对密度0.955-0.962，折射率1.479-1.483，闪点93.5℃，沸点110℃/666.7 Pa，溶于4体积70%乙醇及油类中，有青而甜花香，微带些膏香，有似风信子、早金莲花、铃兰香气。气势较强。 用途 由于香气气势较强，可作头香香料使用，在风信子、铃兰、紫丁香等单花花香型中可赋予青而新鲜的花香头香。亦可用于苔清香型中。 外观和香气：无色液体，清而甜花香，微带些膏香，有些似风信子、旱金莲花、铃兰香气。相对密度：0.955-0.962， 折射率：1.479-1.483， 闪点：93.5℃， 沸点：110℃/666.7 Pa 溶解性：溶于4体积70%乙醇及油类中 稳定性：在酸性质介中不稳定，在香皂、洗涤剂等碱性介质中较稳定。未发现有导致变色的因素。