- 产品名称
- 硫羟乙酸乙酯
- CAS NO
- 625-60-5
- 中文别名
- 硫乙酸乙酯;硫代乙酸S-乙酯;
- 英文名称
- Ethanethioic acid,S-ethyl ester
- 英文别名
- Aceticacid, thio-, S-ethyl ester (6CI,7CI,8CI); Ethanethiol, acetate (6CI); Ethylethanethioate; Ethyl thiolacetate; S-Ethyl thioacetate; S-Ethyl thiolacetate
- 分子式
- C4H8OS
- 分子量
- 104.17
- EINECS
- 210-904-9
- 熔点
- 沸点
- 116°C(lit.)
- 毒性
- GRAS(FEMA)
中文同义词: 硫代乙酸乙酯;硫代乙酸S-乙酯;硫乙酸乙酯;硫羟乙酸乙酯;硫代乙酸S-乙酯, 98+%;S-硫代乙酸乙酯;硫代乙酸(S-乙基)酯
英文名称: Ethanethioic acid S-ethyl ester
CAS号: 625-60-5
分子式: C4H8OS
分子量: 104.17
沸点 116 °C(lit.)
密度 0.979 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.458(lit.)
FEMA 3282
闪点 65 °F
BRN 1737643
化学性质 澄明液体。沸点117℃。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于乙醚。
天然品存在于啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰葡萄酒等中。
用途 食品用香料。