产品名称

二甲硫基甲烷

CAS NO

1618-26-4

中文别名

双(甲硫基)甲烷

英文名称

Methane,bis(methylthio)-

英文别名

2,4-Dithiapentane;Bis(methylthio)methane; Bis[methylmercapto]methane; Formaldehyde dimethyldithioacetal; Formaldehyde dimethyl mercaptal; Methylenebis[methyl sulfide];NSC 96010; Thioformaldehyde dimethyl acetal

分子式

C₃H₈S₂

分子量

108.22

EINECS

216-577-9

熔点

-20.5ºC

沸点

147°C(lit.)

毒性

中文同义词: 二甲硫基甲烷;双(甲硫基)甲烷;双(甲硫基)甲烷,99% 英文名称: Bis(methylthio)methane CAS号: 1618-26-4 分子式: C3H8S2 分子量: 108.23 沸点 147 °C(lit.) 密度 1.059 g/mL at 25 °C(lit.) FEMA 3878 折射率 n20/D 1.53(lit.) 闪点 111 °F 储存条件 Flammables area 溶解度 IMMISCIBLE 水溶解性 IMMISCIBLE 使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤制品0.6～6.0；饮料(含醇、无醇)、调味品、冷饮、软糖0.2～2.0；油脂0.04；凝胶与布丁、调味汁0.1～1.0；代乳品0.01～0.1；肉制品4～44；香料1000。 化学性质 淡黄色油状液体。呈新鲜芥菜香气。沸点193℃。极微溶于水，溶于醇类和油类。 用途 食品用香料。