产品名称

2-巯基-3-丁醇

CAS NO

37887-04-0

中文别名

3-Mercapto-2-butanol

英文名称

2-Butanol, 3-mercapto-,(2R,3S)-rel- (9CI)

英文别名

2-Butanol,3-mercapto-, (R*,S*)-

分子式

C₄H₁₀OS

分子量

106.18

EINECS

253-701-0

熔点

沸点

59-61°C10mm Hg(lit.)

毒性

中文同义词: 2-巯基-3-丁醇;3-巯基-2-丁醇;2-巯基-3-丁醇,异构体混合物 英文名称: 2-Mercapto-3-butanol CAS号: 37887-04-0 分子式: C4H10OS 分子量: 106.19 沸点 59-61 °C10 mm Hg(lit.) 密度 1.013 g/mL at 25 °C(lit.) FEMA 3502 折射率 n20/D 1.48(lit.) 闪点 143 °F 用作食用香精，可用于配制肉类、家禽类及烧烤食品中